Fondant poires amandes
L’air de la campagne ça creuse…dit elle pour déculpabiliser…alors chez ma mère grand (purée je viens de capter de le petit chaperon rouge est une caill-ra de quartier elle parle en verlant la sauvageonne mais que fait sarco….) je me suis lancé dans un gâteau fondant aux poires et aux amandes


donc the recette (tiré du classeur de ma mamie jannine)
ingredients:
4 poires
150g de farine
100g de sucre en poudre
2 oeufs
10 cl de lait
3 cuillères à soupe d’huile
2 cuillères à café de levure chimique
beurre pour le moule
- dans un saladier battre le sucre et l’oeuf jusqu’a ce que la préparation devienne de la mousse et fasse une ruban
- incorporez farine, levure, lait, huile
- verser la pâte dans un moule de 24 centimètres
- Épluchez et épépinez les poires ; les découper en lamelles et les déposer sur la pâte
- Enfourner 30mn Th6
- vers 20mn de cuisson déposer arroser de miel et d’amandes effilées
Sans transition… un peu de fraicheur… ben oui sur Grenoble ses dernier jours il fait une chaleur a se faire poser des perfs de Vienetta pour se rafraichir donc je disais …..un peu de fraicheur voici quelques photos que j’ai prise du jardin de mamie car non seulement elle est très bonne cuisinière et excellente jardinière (Allahidiha)



Pour finir une blague d’un artiste encore inconnu du grand public
monsieur et madame DOEUF ont un fils….
…
..
…
alors…
..
..
toujours rien
….
réponse: John….
ok je sors
A mercredi inchallah pour le meuble en carton…bisous
















