novembre18
salem alaykou!, bonsoir….
Samedi 14 novembre au soir… quelque part en france…. match Algerie / Egypte au caire…. je rentre de chez ma copine marie avec ma mere…. sympatique après midi passée en sa compagnie a fimoter et a se gouinffrer de kinder chocobon….donc ma mère viens me chercher en voiture…une fois devant mon immeuble j’appele mon mari pour lui dire que je suis bien arriver a bon port….
MOI: salem alaykoum le patrairche.chui arrivée.???
LUI : alaykoum salem oui… feyzaaaaaa… il reste une minute de jeuuu .lache moi.. y a un/ zéro … ON n’est qualifiéééééééééééééééé (quand il dit ON lui en charantaise sur son canap… ça me fait rire……)
MOI: AAAAAhhh super !!!
et on recroche… et la je dis a ma mere… c’est bonn ya un zero..blablablabla…. ma mère (josette de son prénom) me laisse sur le parking avec ma marmaille… et passe devant l’immeuble (habité par 90% de ressortissant algeriens) en klaxonnant comme une dingo sur 200m
primo pour me dire au revoir et un peu aussi meskina parce qu’elle pense à ce moment précis que l’algerie était qualifié…
mais entre temps un but égyptien… et l’Algerie n’est toujours pas qualifiée …. et josette qui joue toujours du klaxon, ignorant la fin de match…
Alors je vous demande solanellement…. fans de l’équipe algérienne de mon quartier… s’il vous plais épargner la voiture de ma mère…. elle ne savait…..continuer a lui sourire dans la rue… promis ce soir elle attendra le coup de sifflé final….
bon parce qu’il n’y a pas que le foot dans la vie… moi perso j’men fou un peu….
voici quelques p’tites choses que j’ai faite ces derniers jours….
Tout d’abord un plat que j’aime beaucoup car je kiffe les duo sucré/salé…
un Tajine de poulet
aux amandes et au coings…
faire revenir dans une cocotte 3 cuisses de poulet 2 oignons un 2 gousses d’ail, les épices (une pointe de raz el hanout et de cannelle) sel t poivre
couvrir d’eau et rajouter 3 grosses cuillières a soupe de miel et une poignée d’amandes
dans une autre casserole parallèlement, faire cuire dans un fond d’eau et 50g de sucre les coings pelés et évidés
une fois la viande et les coings cuient mélanger les 2 préparations et laisser cuire encore quelques minutes
pour le dessert le succulent mais alors des comme ça j’en ai rarement mangé Crumble pomme chocolat de la mère Marie oum soumeya (qui je doit l’avoué a chippé la recette a un certain cyril L. bien connu du grand publicc mais elle veux tirer vers elle la couture de la notoriété la vilaine…c’est bon marie tu peux remballe tes lunettes noires j’té grillée!! lol)
éplucher et évider 4pommes et les faire revenir en petits morceaux dans une poele anti adhésif avec un peu de beurre salé et 2 sachets de sucre vanillé
une fois cuite mais un chuya croquante les mettre au fond d’un ramequin avec 1,2,3 viva algerie carreaux de chocolat noir pour moi
pour le sablé sur le dessus i;l faut (marie corrige moi si je me trompe)
200g de farine, 100g de beurre, et 150g de sucre … mélanger les 3 ingrédients le beurre étant mou!
et mettre la préparation sur les pommes et le chocolat
enfourner thermostat 150° jusqu’a quand ça dort… pas toi.. le sablé…
et pour passer a toute autre chose… ça fesais longtemps que j’avais pas fimoter donc quelques collier de ma future collection pour petite fille… je fais un sondage non rémunéré désolée… vous préférez lequel ???
le premier coccinelle…
le second fraise Tagada…
le troisieme pomme d’api
votre avis m’interesse et si vous etes d’autre idées je suis preneuse…
bises et a bientot!!!
(ps: note perso dhajida si les verts gagnent klaxonnent pas a point d’heure sous ma fenetre sinon je te balance a ta mere demain a l’ecole.. smoothies dit a ta mère de pas zahrate trop fort merci lol on l’entends jusqu’au 8ième!dani respire ça va aller…)
